【圖說中壢現勢 (7)】

【圖說中壢現勢 (7)】

《捷運摎客庄》

[Hsuan-Fu Wang編；客話腔頭: 四縣]

[HAKKA]
機場捷運去中壢火車頭方向个路段，經過个地方十足係客家庄(澗仔壢个興南庄、芝巴里庄、青埔庄)。對客家摎客話傳承來講，重要个毋係捷運有客話播音、抑係車站設計盡有客家味緒，實在係坐捷運个人客，客話曉得講著盡溜。

=========================

[Mandarin]
機場捷運往中壢火車站方向路段，所經過的地區屬於十足的客庄(中壢興南庄、芝巴里庄、青埔庄)。對客家、以及客語傳承來說，重要的並不是捷運採用客語播音、或是車站設計富有客家意涵，而是捷運的乘客能流利地活用客語。

【圖說中壢現勢 (6)】

【圖說中壢現勢 (6)】

《客庄个U-bike》

[Hsuan-Fu Wang編；客話腔頭: 四縣]

[HAKKA]
對今年年初U-bike入到桃園市行政區來，在中壢傳統客庄地區乜有分人贌腳踏車个地方。因爭本地人還毋係盡熟識仰般用交通IC卡贌腳踏車，故所會在中壢騎U-bike，算係一件當fashion个事情。摎U-bike最先在台北推行个樣式相像，時常出現騎腳踏車个人盡撳鈴仔愛行人閃避个無禮貌情形，希望騎腳踏車个人愛了解在徒步區相讓、再來乜毋係一騎著腳踏車就強強愛大家讓汝；這需要公眾宣傳摎本地人公民素質个覺醒，正做得分U-bike變作本地利便个交通工具。

=========================

[Mandarin]
今年年初U-bike進駐桃園市行政區以來，在中壢傳統客庄地區也有了租車據點。由於在地民眾尚不熟悉用交通IC卡租借腳踏車，因此會在中壢騎U-bike，算是一件相當時髦的事。和U-bike最初在台北推行的狀況相同，常出現腳踏車騎士不斷按車鈴催促行人閃避的不禮貌情形，希望腳踏車騎士能理解在徒步區需互相禮讓的道理、且並不是騎上腳踏車就要大家都得讓你；這有賴公眾宣導以及當地民眾公民素質的覺醒，才能讓U-bike成為在地便捷的交通工具。

【日本節目摎客家：好吃好玩日本人遊台灣】

【日本節目摎客家：好吃好玩日本人遊台灣】

[Hsuan-Fu Wang編；客話腔頭: 四縣]

這擺過年放尞在日本台看著个日本節目，堵好介紹著客家个粢粑摎擂茶(第二張本旦有出現擂茶說明个字幕，毋過一下去無攝著)；該兜日本人講，擂茶同日本个「抹茶」當相像，但是擂茶裡肚過多堅果(e.g., 番豆)，食起來還係無共樣。

做得利用旅遊節目來介紹客家文化，恁樣當好，大家可能知「米粉」个日文講法係ビーフン(bi-fun)、完全就係對福佬話个發音翻譯過來，表示日本人係透過福佬文化來認識「米粉」這個食物。毋知做得代表客家飲食文化个「粄」、「粢粑」、「擂茶」該兜，有機會用客話發音、來變做外國語言對客家食物个喊法無？假使做得，乜係一個當好个客家文化輸出。

【[大理面帕粄] 摎 [荷蘭豆粄]】

【[大理面帕粄] 摎 [荷蘭豆粄]】

[Hsuan-Fu Wang編；客話腔頭: 四縣]

在安平鎮(平鎮)龍岡食著个「米干」，毋管係外觀抑係口味、就當像吾等个面帕粄，淨有油蔥摎青蔥代換作雞卵花湯頭个差別；另外「豌豆粉」像係九層粄共樣，毋過食起來毋係甜个定定。這兩種「粄」个名仔，毋知有渠等客話个講法無？

【新埔老街】

【新埔老街】

《粄條》

[Hsuan-Fu Wang編；客話腔頭: 四縣]

[HAKKA]
新埔老街裡肚係有名个粄條市街，每一家店面都有自家个家庭口味。大家做得來食看看、比較一下摎六堆「面帕粄」有麼个無共樣~

=========================

[Mandarin]
新埔老街是有名的粄條一級戰區，每一家店面都有屬於自己的家常口味。大家可以親嘗、比較看看和六堆的「面帕粄」有何異同~

【圖說中壢現勢 (5)】

【圖說中壢現勢 (5)】

《伙房(夥房)馬背施作名稱》

[Hsuan-Fu Wang編；客話腔頭: 四縣]

[HAKKA]
盡多客家專書在介紹伙房(夥房)馬背施作形式个時節，會講著金、木、水、火、土五種馬背施作種類。裡肚講著个「火形馬背」客話喊作「八角棟」、較常用在公廳摎廟屋頂个施作頂高項，同一般橫屋抑係其他伙房茶壺棟、三山棟施作方式無共樣。

=========================

[Mandarin]
諸多客家專書介紹合院馬背施作形式時，會提到金、木、水、火、土五種馬背施作種類。其中談到的「火形馬背」客語稱為「八角棟」、較常出現在客家伙房公廳與廟宇屋頂的施作之上，和普通合院建築的茶壺棟、三山棟施作方式不同。

【圖說中壢現勢 (4)】

【圖說中壢現勢 (4)】

《老煙囪》

[Hsuan-Fu Wang編；客話腔頭: 四縣]

[HAKKA]
在安平鎮宋屋庄、老街溪脣个老煙囪，係本地產業个歷史代表，今晡日保存作安平鎮古蹟，乜係宋屋庄个地標。

=========================

[Mandarin]
在平鎮宋屋、老街溪畔老煙囪，代表著當地產業的歷史印記，今保存為平鎮古蹟，並為宋屋地標之一。